Start dagen i et stråtækt frisisk hus med te og Kluntje - intet sted er bedre end ved Vesterhavet. De frodige grønne diger med udsigt over Vadehavet kan udforskes til fods, på cykel eller på hesteryg. Øer som Langeoog og Juist er bilfri. Jetset-hotspot er Westerland på Sylt, inklusive noble hoteller. Slesvig-Holstens kystlinje scorer point med sine typiske hvide og røde fyrtårne. Den salte luft er overalt - f.eks. når man spiller beachvolley i Sankt Peter-Ording.