De bedste hoteller på Sicilien

Orkideer og bougainvilleaer blomstrer på Middelhavets største ø. Bjerglandsbyer trækker spor tilbage til gamle kulturer? omgivet af citrushaver, storslåede kirker og badestrande. Hotellerne på Sicilien ligger lige midt i pulserende byer som Palermo og Catania og oftest meget tæt på den 1.200 km lange kyst. De smukkeste strande på Sicilien, såsom San Vito lo Capo, scorer toppoint med både krystalklart hav og fint sand. Den 3.000 meter høje vulkan Etna danner centrum for øen.

Hoteller Sicilien

Hoteller Sicilien © Hotel Ravesi

Sicilien - det betyder sommer fra april til oktober, storslåede templer, lange strande, idylliske søer, eventyrlystne grotter og en rygende vulkan. Den største ø i Middelhavet er et kontrasteventyr: Her møder blomstrende orange plantager robuste bjergkæder, livlige metropoler møder idylliske bjerglandsbyer. Ingen steder har så mange forskellige racer forladt deres mesterværker. Italiens sydligste region tiltrækker soltilbedere, aktive ferierende og elskere af kunsthistorie fra hele verden.

Et overblik over de vigtigste regioner og steder

Sicilien østkyst: strand bugter, ædle badeby & turist højborg

Den klippekyst er afbrudt af sandstrande og småstenbugter, alt er grønt og blomstrer. Siciliens østkyst tiltrækker med promenader, lyse appelsintræer og en af ​​de smukkeste gamle scener i verden, Teatro Greco. Om sommeren resorts omkring den populære Taormina, mange italienere og turister tager på ferie.

Strande og turistcenter: Middelaldergyder, smalle trapper og placeringen højt over havet gør Taormina, rigt dekoreret med duftende jasmin og oleander, Siciliens mest populære og fineste feriemål. Appelsin- og citrontræer spirer i baghavene, og Etna rejser sig i baggrunden. Selv de besøgendes travlhed kan ikke skade den specielle flair. Den asfalterede promenade Corso Umberto og udsigtsterrassen Piazza IX. Apriles er foret med caféer og restauranter, og folk spiser og griner her indtil langt ud på natten. Hvis du vil se det smukke sted ovenfra, kan du vandre til bjerglandsbyen Castelmola - udsigten herfra over kysten og Isola Bella-halvøen er særlig smuk. Med svævebanen svæver du ned fra Taormina til Mazzaro med sin velbesøgte rullestenbad. Så langt som Letojanni strækker sig sandede bugter og stenede sektioner herfra. Se og blive set er mottoet på den lange strandpromenade med barer, restauranter og souvenirbutikker i Giardini Naxos, den mest moderne badeby syd under Taormina. En anden turistmagnet er Messina i nord med sin katedral og det største mekaniske ur i verden. Den nærliggende kirke Santissima Annunziata die Catalani (bygget omkring 1100) er et godt eksempel på sammensmeltning af normannisk og arabisk arkitektur.

Gamle scene med udsigt over Etna: bygget af grækerne til teaterforestillinger, konverteret af romerne til gladiatorekampe, i dag et imponerende kulisse for filmfestivaler: den romerske Teatro Greco fra det 2. århundrede f.Kr. Chr. Betragtes som symbolet for Taormina. Fra de øverste niveauer har du en fantastisk udsigt over vulkanen Etna.

Canyonvandring: Et lille naturligt vidunder ligger ca. 15 kilometer fra Taormina inde i landet, hvor Alcantara-floden dannede en sti gennem basalt efter et vulkanudbrud for flere tusinde år siden. Den omkring 20 meter dybe Alcantara-kløft med bizarre vægge er en turistmagnet i hovedsæsonen.


Sicilien syd og centrum: gammel pragt, kultur og drømmestrande

Lange sandstrande, bugter med hvide kalkstensklipper og fyrreskove karakteriserer kysten. Midt i det hele er livlige byer og de mest spektakulære templer på Sicilien. Surfer og badeparadis nær Agrigento, traditionelle landsbyer med barokke kirker i hjertet af øen. Hvis du vil kombinere strandferier med kultur, er dette stedet for dig.

Templer og arkæologi: Templerne i den antikke by Agras, lavet af gul sandsten, ligger malerisk mellem olivenlunde på en bakke. Tempeldalen i Agrigento er et af højdepunkterne i en ferie på Sicilien. Det 2500 år gamle Hera-tempel troner på et plateau ved indgangen. Endnu mere imponerende er synet af omkring 430 f.Kr. Concordia-templet, bygget i det 3. århundrede f.Kr. - et af de tre bedst bevarede templer i den græske verden. I det vestlige område er der Dioskurentempel, populært fotomotiv og vartegn for Agrigento. Du bør bestemt se det arkæologiske museum med kronologisk arrangerede fund fra området.

Strandliv: Om natten raser livet i den gamle bydel i Agrigento, i løbet af dagen pilgrimerer italienere og turister til den lange sandstrand i San Leone - Mekkaet for soltilbedere og surfere. Takket være bølgebryderne, der er placeret i havet, er vandet roligt og lavt og ideelt til børn. Surfere elsker det blæsende San Leone, deres strandsektion er ikke beskyttet af bølgebryder. Der er mange restauranter og diskoteker for en yngre skare langs strandpromenaden. Lige under den antikke by, i den lille Realmonte, ligger drømmestranden "Scala dei Turchi" flankeret af maleriske hvide klippeformationer. Den lunefulde form tiltrækker tusinder af turister. Det romantiske Hotel Masseria Agnello ligger meget tæt på stranden i baglandet på en historisk ejendom. Længere mod vest kommer en lille kystby til liv om sommeren. Den græske bosættelse Eraclea Minoa (grundlagt i det 6. århundrede f.Kr.) med sine hvide kridtklipper ligger lige over en af ​​de smukkeste strande på Sicilien med klitter og beskyttet af fyrreskove. Et andet populært mødested for soldyrkere er den brede strand i Sciacca, cirka 5 kilometer væk, med sin fiskerihavn, smuldrende barokke facader og et termisk bad, der allerede var brugt af romerne.

Traditionelle bjergbyer: Fra Palma di Montecchiaro ved kysten kan du komme til Naro, som det er værd at se. Den maleriske bjerglandsby imponerer med sine smalle gader, barokke kirker og ruinerne af Chiaramonte-slottet. Herfra har du en uovertruffen udsigt over landskabet. Ikke at gå glip af er Enna, der ligger i hjertet af Sicilien, hvilket afspejler fortiden under romersk, kartagisk og arabisk styre. Et must see er Dom Maria della Visitazione, bygget i 1307, ødelagt i 1446 og genopbygget i det 18. århundrede med en pragtfuld barokfacade. Tusinder af øboere pilgrimerer her til den årlige marianoptog, da hun er skytshelgen. Længere mod vest, nær byen Piazza Armerina, afventer et mesterværk fra sen antikken: den sene romerske Villa Romana del Casale med sine velbevarede gulvmosaikker.

Volcano Lake: Kun et stenkast fra Enna er Lago di Pergusa, den eneste naturlige sø på Sicilien. Vandet er af vulkansk oprindelse og næsten cirkulært. Området omkring det mytiske vand blev erklæret et naturreservat i 1991 på grund af dets rige fauna - især trækfugle. En ca. 5 km lang racerbane blev bygget omkring søen i 1961 - på Autodromo di Pergusa. Hvis der ikke er nogen formel 1-løb, der er en del af verdensmesterskabet.


Sicilien vest: Original natur, arkæologiske steder og vandreture

Vinmarker fulde af Marsala-druer, hvide saltmyrer med vindmøller og Zingaro National Park. Det unikke landskab i Trápani-området er perfekt til vandreture og afslapning. Væk fra masseturisme, bjerglandsbyer, arkæologiske steder og byer med arabisk flair.

Natur og steder med flair: I baglandet, et kuperet landskab med olivenlunde og vinmarker, ved kysten stejle klipper og smukke bugter. Stenstranden ved Scopello i nordvest er særlig smuk. Og i nabolaget tiltrækker San Vito Lo Capo med sin hvide strand og det turkisblå hav. Hvide saltpander og gamle vindmøller former landskabet mellem Trapani og Marsala. I hjemlandet for den berømte dessertvin blæser en orientalsk vind gennem gaderne - arabernes herredømme, der varede omkring to århundreder, har sat et varigt spor, især her. Dette kan også ses i Hotel Baglio Oneto Resort and Wines vingård. Det historiske slot viser klare mauriske elementer. I Marzaro del Vallo, den største fiskerihavn på Sicilien, serveres ikke kun fremragende fisk, men også couscous. Fisk handler om Egadiøerne med deres smukke strande. Her fejres tunfangsten i henhold til et gammelt ritual med et stort skuespil for turisterne - øerne Favignana og Levanzo kan nås fra Trapani med motorbåd på bare 15 minutter. På den anden side, hvis du tager svævebanen, flyver du inden for 10 minutter op til den middelalderlige by Érice, der sidder majestætisk på bjerget med samme navn. Tiden ser ud til at have stået stille i de brostensbelagte gader med normanniske, gotiske og romanske bygninger. En af de ældste byer på Sicilien.

Arkæologi: Midt i vinmarker syd for Singaro National Park hæver søjlerne i det aldrig færdige tempel Segesta - et af de bedst bevarede græske tilbedelsessteder på Sicilien. Næsten ved siden af, på Monte Barabaro, ligger det meget velbevarede græsk-romerske teater. Skibet fører dig til den lille ø Mózia nord for Marsala. Arkæologer har en fønikisk bosættelse der fra det 8. århundrede f.Kr. Fundet. Og i sydvest, i Selinunte, er der et omfattende udgravningssted på en kæde af bakker - ved dine fødder, miles af sandstrande.

Nationalpark: Zingaro National Park ved Castellmare-bugten tilbyder en stejl kyst, som om den er malet med smukke sandbugter, caribisk blåt vand og et hav af blomster. I 1981 blev det enorme område i nordvest under naturbeskyttelse, biler er tabu her. Vandrere finder markerede stier.


Nordkysten af ​​Sicilien: laguner, vandreture og vulkanske øer

Smukke strande som sand på havet: det er her mange italienere tilbringer deres ferie. Midt i det hele er turistmagneter som det maleriske Cefalú og et lagunelandskab med turkisblåt vand. Vandrestier fører gennem frodige skovlandskaber, hvor vilde heste lever. Fra Milazzo kan du sejle til de æoliske øer.

Strande og turiststeder: Med sine middelalderlige gader, den enorme Normandiske katedral og den smukke havn er Cefalù en af ​​de smukkeste kystbyer på øen. Den lange sandstrand er fyldt med italienske familier, især i weekenderne. Under ingen omstændigheder bør man gå glip af Santo Stefano di Camastra, cirka 40 kilometer væk. I byen højt over havet drejer alt om keramik. Især på Via Nazionale tilbyder mange butikker vidunderlige kunstværker i lyse farver fra over 50 lokale workshops. Længere mod øst tårner den enorme, velbesøgte pilgrimsfærdskirke med den byzantinske "Black Madonna" sig på Capo Tindari. Her var 396 f.Kr. Grundlagt og ødelagt af arabere blev den antikke by Tyndaris udgravet. Fra klippen i en højde af 250 meter har besøgende udsigt over lagunerne i Oliveri: hvidt sand og turkisblåt hav - dette er den smukkeste strand på Sicilien.

Vandring og dyreliv: Afmærkede vandrestier fører gennem Madonie i baglandet Cefalù - og også gennem de skovklædte bakker i Nébrodi Park nær Capo d`Orlando. Turen fører over frodige grønne græsgange gennem maleriske hyrdebyer og forbi mange kilder. Ingen steder på Sicilien er der så mange dyr som i det store naturreservat: Her kvæver over 100 forskellige fuglearter, vildsvinet Nébrodi sniger sig gennem buskene, og hvis du er heldig, vil du støde på vilde heste.

Vulkanturisme: De Lipariske Øer stikker ud fra havet omkring 20 til 60 kilometer ud for kysten. Med både og færger fra Messina eller Milazzo kan du gå på "De syv skønheder". De er alle af vulkansk oprindelse - men variationen er sikker her: Lipari har vidunderlige strande, grotter og gamle steder. Mens det vrimler af barer og butikker her, er Stromboli hovedsagelig en vulkanturisme med topklatring. Vulkanen med samme navn spytter gentagne gange stykker lava - dens brændende skuespil mod en nattehimmel er særlig imponerende. På Liparis nærmeste naboø, Vulcano (navnebror til denne verdens ildbjerge), lugter der stærk svovl i luften. Ikke desto mindre overfyldte daggæster øen om sommeren for at se den (stadig) sovende vulkan og bade i et svovlhul. Naboøen Salina er derimod grøn, blomstrer og lugter - mange vandrere kommer her. Det er også her, det lille 5-stjernede Hotel Capofaro Malvasia & Resort ligger. Det smarte kompleks ligger under en vingård, næsten direkte ved havet. Den trendy ø Panarea med hvidkalkede huse bliver i stigende grad et mødested for internationale berømtheder fra showbiz om sommeren. På den anden side er Filicudi meget stille. Ideel til alle, der søger fred og ro eller ønsker at dykke ned i huler. Alicudi giver endnu mere stilhed: der er praktisk talt intet her. Kun hundrede indbyggere, ingen gader. Et eventyr for individualister.


Palermo og omegn: barokflair, kultur og markeder

Palazzi, der svømmer i barokstil, farverige markeder og røde kirkekupler omgivet af brølende trafik. Mellem det største operahus i Italien og i nærheden af ​​den storslåede katedral. Skinnende og smuldrende facader ligger tæt sammen i det livlige Palermo. Det er her det kulturelle hjerte på Sicilien slår.

Arkitektur og kultur: her smuldrer facader og forfald, der er de fineste perler af arkitektur. Palermo er især imponerende med bygninger fra den normanniske æra og de umiskendelige påvirkninger fra de arabiske herskere. Den gamle bydel er fyldt med topattraktioner: Først og fremmest det imponerende Palazzo die Normanni med domstolskapellet "Capella Palatina" fra 1132. Trælofterne rigt dekoreret med arabisk udskæring og de byzantinske mosaikker i kuplen er især værd at se. En anden magnet for besøgende er Maria Santissima Assunta-katedralen. Den vigtigste kirke i byen (bygget omkring 1184/1185) blev genopbygget flere gange og fik en barokkuppel i slutningen af ​​det 18. århundrede. Det huser gravene til Hohenstaufen-kejseren Heinrich VI. og Frederik II. Også særlig værd at se er kirken San Giovanni degli Eremiti (bygget i 1136) med klosteret omgivet af mimosa og figentræer. Og selvfølgelig det neoklassiske Teatro Massimo, Europas tredje største operahus, med plads til 3200 gæster. Man bør ikke gå glip af det regionale arkæologiske museum (Museo Archeologico Regionale "Antonio Salinas") med unikke udstillinger fra forhistorien på Sicilien til den sene romerske periode. Sicilianske dukker må ikke gå glip af i Palermo - "valpen" er et vigtigt aspekt af Folkekunst. En særlig forestilling Forestillinger i et af de mange teatre er en reel oplevelse, herunder Carlo Magno i Via Collegio di Maria al Borgo Vecchio 17. Dialogerne tales i den lokale dialekt.

Markeder med arabisk flair: et rod af stemmer, farver og lugte. Talrige markeder som Ballarò-markedet i det fattige Albergheria-distrikt bestemmer stemningen i byen. De er de levende vidner om det tidligere arabiske styre. Hvis du vil opleve Palermos sjæl, skal du her: I de smalle gader nær Piazza San Domenica tilbyder regionale landmænd og fiskere deres varer på det enorme marked "La Vuccirìa" (på siciliansk: stemmerne). Det er lige så højt ved Palermos næststørste "Mercato di Capo": I en drømmende beliggenhed omgivet af antikken står der med delikatesser, tøj, fisk og krydderier omkring Via Porta Carina. Begge markeder er kendt for deres færdige delikatesser. Lokale specialiteter såsom purpu (kogt blæksprutte) og ærterpandekager kaldet panelle sælges hundreder af gange i håndkøb.

Gå ud og regional mad: Der er masser af restauranter og barer omkring Piazza Marina og i Via Isidoro. "Dal Maestro del Brodo" i Via Pannieri er berømt for lækker hjemmelavet madlavning. "Piccolo Napoli" (Piazzetta Mulino al Vento 4) imponerer med friskfanget fisk. “Antica Focacceria S.Francesco” på Piazzia Ballarò er legendarisk: Her serveres de typiske sicilianske ruller med milt og lunger for dem, der tør og kan lide.

Kultur i Monreale: Bjergbyen Monreale nær Palermo er destinationen for mange dagsturister. Årsagen er den imponerende Santa Maria Cathedral. Katedralen, bygget mellem 1172 og 1176, har en arabisk-normandisk og romansk stil og viser den symbiotiske arkitektoniske stil på en særlig imponerende måde. I det indre er de besøgendes øjne overvældende: Blanke guldmosaikker skildrer historierne fra det gamle og det nye testamente på et område på over 6000 kvadratmeter.


Catania og omegn: fiskemarked, natteliv og vulkan turisme

© Hotel Plaza Opera Gitsort barokke bygninger, et farverigt fiskemarked og hektiske gader brolagt med lavasten. Sicilias næststørste by Catania pulserer langt ud i natten før livet. Italienere og turister soler sig side om side på de lange strande. Og i baglandet ryger Europas største aktive vulkan, Etna.

Lavastad & kultur: Mange af byens barokke palazzi er jet sort, men der er intet spor af tristhed i den livlige by. I 1669 blev dele af Catania begravet under lavastrømme, et alvorligt jordskælv i 1693 ødelagde resten. I de følgende årtier blev det genopbygget af lavasten i barokstil, der stadig kendetegner bybilledet i dag. Brændpunktet er Piazza del Duomo med elefantfontænen og katedralen i Sant Ágata, som huser graven til komponisten Vincenzo Bellini. Castello Ursino, bygget i 1239, tiden for Stauffer, er også værd at se. Der er også Museo Civico med lokale fund.

Natteliv: Mod aftenen bliver Catanias centrum en udendørs restaurant: Baner er dækket af borde og bliver en bilfri zone. Omkring Piazza Bellina, Via Alessi og Via Filomena kan du flytte fra bar til bar og nyde nattelivet. Langs kysten på Viale Kennedy fejrer en hovedsagelig ung studentemængde. En af de mest berømte klubber er McIntosh (Via Vittorio Emanuele).

Urban shopping og fiskemarked: I Catanias største indkøbsmiljø er Via Etnea og dens sidegader, butikker og stormagasiner som "La Rinascente" med tøj og sko til ethvert budget opstillet. Det lille boutiquehotel UNA Hotel er også på samme gade Palace. Højdepunktet - i ordets rette forstand - er tagterrassen. Derfra kan du se hele byen op til Etna. Forhandlerjægere er lige ved det største marked (Piazza Carlo Alberto). Tilbuddet spænder fra husholdningsartikler til tøj til kød og grøntsager. Fiskemarkedet er næsten spektakulært. Lange boder står i nærheden af ​​Dom-Platz, lugten af ​​saltvand ligger i luften. Alt, hvad det lokale hav har at tilbyde, sælgerne tilbyder højt deres fisk: Kasser med ansjoser, meter lange sværdfisk, fin havmøller eller lyserød tun.Nyfanget går varen over tællerne eller leveres inden O rt grillet og solgt.

Lavalandskab og badesteder: Lavasort klippe- og stenklipper med bizarre basaltåle i vandet gør Cyclops-kysten til en populær fotomulighed. Hoteller og gæstehuse i alle kategorier kaster sig langs kysten. Feriestedet Acireale, der ligger på et kæmpe basaltplateau 160 meter over havets overflade, er særligt populært. Den idylliske fiskerby Santa Maria La Scala, kendt for sine gode fiskerestauranter, er et sted, der er klar til postkort. Cirka 30 kilometer er Playa di Catania den længste sandstrand på østkysten, der strækker sig så langt som provinsen Syrakusa. Livreddere holder øje med de tusinder af turister og italienere, der ligger side om side i højsæsonen.

Vulkanvandring: En af de største turistattraktioner i Italien er Etna, med omkring 3320 meter Europas højeste vulkan, der skubber ud glødende lava hvert par år. Et vandreparadis med varieret vegetation: oliven, citroner og mandariner vokser ved dens fødder, højere højder bruges til vinavl. Der er adskillige landsbyer, kornmarker og skove på skråningerne. Ud over 2500 meter mærket, lavaørkenen. Højdepunktet: opstigningen til topmøderegionen. Fra Nicolasi går den til fods, med svævebane og med bus op til en højde på næsten 3000 meter. Ture til kraterkanten er kun tilladt med bjergguider. Den nordlige side af Etna bruges til skiløb om vinteren


Syracusa og det omkringliggende område: sightseeing, flair i den gamle bydel og barokke byer

Ren atmosfære: den gamle bydel i Syracuse ligger på den lille ø Ortygia og fascinerer med stukfacader, templer, der er over 2500 år gamle, og en vidunderlig promenade. Et kæmpe teater, klippegrave og storslåede barokke byer venter ved porten til det, der engang var den mest magtfulde by i den græske verden. Her kommer alle, der ønsker at se antikviteterne.

Sightseeing og spadseretur: I det gamle New York skubber seværdighederne tæt sammen. Stedets specielle atmosfære trækker alle under sin magi. Byens centrum er Ortyga-halvøen med spektakulære bygninger fra græsk eller romersk styre. Frem for alt Apollon-templet, som blev bygget i 600 f.Kr. F.Kr. og betragtes som det ældste fristed i Syracusa. Herfra fører stien til Piazza Duomo med sine smukke caféer og storslåede palazzi. På pladsen er Dom Santa Maria delle Colonne fængslet med sin frodige barokke facade, mens den venstre side af bygningen stadig viser den tidligere og nu befæstede søjle i det tidligere Athenatempel fra det 5. århundrede f.Kr. Tidligt om aftenen spadserer alle med deres navn og navn langs den nærliggende promenade Foro Italico. Hvis du vil se ægte papyrus, er du kommet til det rette sted: ferskvandskilden Fonte Aretusa stiger i nærheden - der er et af de få steder i Europa, hvor der stadig vokser tykke stauder af planten.

Arkæologisk: Historien vækkes til live ved porten til Syracuse: I den arkæologiske park Neapoli (Parco Archeologico della Neapoli) er det verdensberømte græske teater omkring 470 f.Kr. Bygget i BC. Dens sæderækker, udskåret i klippen, giver plads til 15.000 mennesker. Græske klassikere fremføres stadig denne sommer. Ved siden af ​​ligger "Dionysos-øret" - berømt for sin ekstraordinære gode akustik. Hvis du står ved enden af ​​den 60 m lange hule, kan du stadig høre hvisken fra indgangen. Det romerske amfiteater fra det 3. århundrede e.Kr. er også imponerende ... i hvis indre søslag blev genoptaget.

Storslåede barokke byer: Barok, uanset hvor du kigger! Otte byer på Sicilien er erklæret verdensarv af Unesco, og Noto betragtes som en af ​​de smukkeste. Og med rette: den lille by fortryller besøgende med spektakulære paladser og kirker lavet af gul sandsten. Gå ikke glip af katedralen i SS. Nicolò di Mira e Corrado, Ducezio-paladset og Teatro Nazionale Vittorio Emanuele. Andre barokke juveler er Palazzolo Acreide samt Modica Alta og Modica Bassa med to af de smukkeste barokke kirker på Sicilien, San Giorgio og San Pietro. Palazzo Failla Hotel i Modica er også helt i barokstil. Periode møbler, brokadestoffer og udvalgte antikviteter udgør dette boutique-hotel.

Vandreture og kløfter: Endeløse græsarealer, johannesbrødtræer og kløftlignende kløfter former landskabet i Monti Iblei bag kysten. Et vandrerparadis. Særligt imponerende: den 10 kilometer lange Cava Grande-kløft (15 kilometer fra Noto) med adskillige klippegrave tilbage til 1000 f.Kr. Blev slået i væggene. Længere nord, i Panntálica, er der så mange som 5.000 klippegrave, den ældste dateres tilbage til det 13. århundrede f.Kr. BC tilbage. Skilte ruter gennem Europas største nekropolis.


Sicilien - godt at vide:

Bad og vandreferie: Fra det idylliske klitlandskab nær Eraclea Mineo i syd til lagunerne på nordkysten: Sicilien er omgivet af tre have og tilbyder utallige muligheder for bad- og dykkerferie. 80 procent af baglandet består af bjerge med delvis frodig vegetation. Vandrere finder tre store naturparker med afmærkede stier. Klatreområder er spredt over hele Sicilien. Højdepunkterne på turen er besøg på de to aktive vulkaner Etna og Stromboli.

Siciliansk køkken: En ferie på Sicilien er altid en gourmetrejse, det sicilianske køkken er det mest varierede i Italien. Lokale grøntsager er fokus for de fleste opskrifter: artiskokker, ægplanter, vild chard, courgette og meget modne tomater. Den er krydret med vilde basilikum, fennikel, laurbærblade, oregano og vilde kapers. En typisk starter er riskugler, såkaldt "arancini". Fisk er tilgængelig overalt langs kysten, især sværdfisk, tun og krebsdyr. Slagteaffald er stadig populær fra bitre fattigdoms tider. Hvis du tør, prøv ruller fyldt med milt og lunger. Kombinationen af ​​søde og sunde retter er også typisk, såsom appelsinsalat med røget sild og valnødder. Ingen steder i Italien er udvalget af desserter så farverige. Hos araberne kom præferencen for “dolci” til Sicilien, for eksempel cannoli (stegte dejruller fyldt med ricotta og chokolade). Dessertvine som den regionale mandelvin Marsala eller citronlikør står på menuen i næsten alle restauranter.

Ferie med børn: De lave sandstrande i sydøst omkring Syracusa og Catania er ideelle til en sommerferie med børn. Takket være bølgebryderne, der er placeret i havet på sydkysten i San Leone, er vandet også roligt og lavt her. Eraclea-stranden er særlig børnevenlig. For små eventyrere er naturstien på Etna eller en bådsti på Ciane nær Syracuse til de vilde papyrusbuske den rigtige ting. I Monreale, Etna Park og Caltanisetta er der enorme sjove puljer med rutschebaner.

Lejebil: Alle større byer på Sicilien kan nemt nås med bus. Jernbanenettet er for bredmasket, og stationerne ligger ofte uden for byerne og mindre byer. Plus, togene er så langsomme, at de er mere egnede til sightseeingture langs kysten. En bil er en fordel, når man kører til mere afsidesliggende steder og gennem det sicilianske landskab. Det er billigste at booke lejebilen online på hotellet.

Flere idéer til din ferie

Hoteller Sicilien efter hoteltype

Hoteller Sicilien efter ferieområde

Hoteller i naboregioner