En virkelig vidunderlig provins i det solrige Spanien, Asturias, er hjemsted for de mest maleriske hjørner af landet og tilbyder en unik gourmetoplevelse ud over en række fascinerende landskaber, livlige byer og forskelligartet historisk arv. Som mange andre dele af Spanien kombinerer provinsen udsøgt det gamle og det nye, men alligevel er det først og fremmest udbredt; Asturias opretholder en ægte ånd fra fortiden. En række hoteller og paradiser på kysten, i de travle byer eller i det charmerende landskab er helt sikkert tilfredse med hensyn til kvalitet og service og sætter dig op til en drømmeferie i det grønne Spanien.
Den enestående region Asturias ligger på den nordvestlige kyst af Spanien og er et paradis for beundrere af natur og kultur. Den robuste kystlinje, oversået med afsondrede bugter, er kun toppen af isbjerget, når det kommer til den vilde skønhed i regionen. Asturias er kendt for mange for sine fantastiske vandreruter og chance for alpint klatring i områdets sydlige bjerge. Disse muligheder for aktiv ferie suppleres af hyggelige byer med en middelalderlig flair, hvoraf nogle spænder over mere end 1.000 års historie. Så varieret som selve regionen er udvalget af hoteller i Asturien. Fra moderne luksus til rustik charme er der noget for enhver smag. Vælg et par nætter på en parador for en autentisk oplevelse; disse særlige bygninger vedligeholdes af den spanske regering og hylder de magiske omgivelser og historiske grunde, som de besætter.
Generelt kan Asturien opdeles i to hovedregioner: kysten og det bjergrige bagland. De største byer i regionen er kystbyen Gijón og den regionale hovedstad Oviedo. Begge byer fungerer som gode udgangspunkt for en tur gennem den forskellige provins og kan også prale af det største udvalg af hoteller i regionen. Oviedo er kendt landsdækkende for sin gotiske katedral og hellige kammer fra det 9. århundrede. Mellem Unquera i øst og Ribadeo i vest løber en kystnær hovedvej gennem hele provinsen, hvilket gør en biltur til en glimrende måde at opdage Asturias kyst på. På vejen passerer utallige strande, såsom Play del Silencio, der ligger i en særligt idyllisk bugt. For elskere af vandreture og bjergudforskning anbefales en tur mod syd. Nationalparken Los Picos de Europa er et af Spaniens naturlige højdepunkter og lover at imponere i unikt formede bjerge, nogle op til 2.500 meter høje, ligesom Naranjo de Bulnes, bemærkelsesværdigt for sin næsten 600 meter høje mur. Asturias 'sydlige, indre region lokker med et veludviklet netværk af vandrestier, der er vært for omfattende ture gennem forrevne bjerge.
Asturien kan prale af et væld af kulturelle og naturlige attraktioner. For at få en god fornemmelse af den lokale kultur skal du besøge det asturiske folkloremuseum i Gijón og hente indsigt i Asturias historie og mennesker. For kunstelskere kaster Museum of Fine Arts of Asturias i Oviedo lys over kunsthistorien i regionen. La Pena-hulen i den rolige landsby Candama er berømt for sine hulemalerier, der giver et indblik i en svunden tid. For at se endnu længere ind i fortiden, besøg det nationalt kendte stenaldermuseum i Asturien, ikke langt fra byen Colunga. Ud over de kulturelle højdepunkter er Asturien især berømt for sine steder med ægte naturlig skønhed. Særligt forbløffende er bjergsøerne i Covadonga. Disse kan nås i bil og tilbyder et unikt bjerglandskab med maleriske søer midt i den ældste nationalpark i Spanien. En af de bedste stier er den såkaldte Ruta del Cares. Det begynder nord for Los Pico de Europa Nationalpark og løber over det beskyttede område til parkens højeste toppe. Den velholdte sti belønner vandrere med en spektakulær udsigt.
Regionens fugtige og milde klima er ideel til ko-græsgange; ingen steder i Spanien er der flere køer. Følgelig forstås kvaliteten af mejeriprodukter og oksekød som førsteklasses i hele verden. Takket være køerne er Asturias kendt for sin fremragende ost. Med mere end 30 oste og endda en særlig "ostrute" får osthovederne helt sikkert deres penge. Hvis du spørger en lokal om den vigtigste frugt i regionen, kan du forvente at høre om æblerne, der bruges i bagværk og til fremstilling af en cider kaldet sidra. Denne cider har optjent sin plads som en af de mest populære drikke blandt lokalbefolkningen, og du bliver hurtigt vant til at se den på bordet med hvert måltid. På grund af nærheden til havet og de mange floder, der strømmer gennem regionen, er Asturias også kendt for sine fiskeretter. Flodørred betragtes som en delikatesse såvel som søpindsvin. Forskellige pølser er en anden regional favorit, bedst nydes i velsmagende gryderetter tilberedt med grøntsager. Dem med en sød tand vil være i godt selskab i nogen af de charmerende konditorier, hvor du finder nogle seriøst lækre mandelkager og den lokale favoritrisengrød.
Er på vej: Besøgende til Asturien kan lige så let rejse til lands som med fly. Regionens eneste internationale lufthavn ligger i Castrillón. Du kan dog også flyve til Bilbao og oprette forbindelse derfra. Alternativt er Asturien forbundet med resten af Spanien via et netværk af busser og tog. Kombiner en tur til Asturien med en forbindelse fra for eksempel Barcelona eller Madrid.
Bedste tidspunkt at gå: Asturien er særlig varm mellem juli og oktober. En favorit tid for besøgende i regionen, gennemsnitstemperaturen klatrer normalt ikke over 30 ° C takket være den kølige atlantiske brise, og vandet opretholder en behagelig 25 ° C. Det forbliver generelt behageligt mildt i lavsæsonen mellem marts og maj, og i løbet af denne tid vil du være i færre besøgende.
