Småt er godt, og et lille fint hotel i Dolomitterne er den perfekte måde at lære område endnu bedre at kende på. Særligt anbefalelsesværdigt er Icaro Hotel med kun 29 værelser i Castelrotto. Særligt anbefalelsesværdigt er Icaro Hotel med kun 29 værelser i Castelrotto. Vil du have et rigtigt insidertip, så prøv hotel Hotel Pustertalerhof med 30 værelser i Kiens eller hotel Hotel Mea Via i Ortisei på Val Gardena med 25 værelser i Ortisei på Val Gardena.