Med et hotel i en af soukerne er rejsende i Marrakech lige midt i et tilsyneladende uendeligt virvar af farver, dufte og besøgende. Den største souk i hele Afrika findes i medinaen i Den Røde By. Krydderier fra curcuma til kanel, aromatiske olier, hennatatoveringer, orientalske lamper eller håndlavede lædervarer - markederne har det hele, og det er uundgåeligt at prutte og forhandle. Souks er sociale mødesteder og udstråler en uforlignelig livlig og autentisk flair.